Despre plating

img_4445-1.jpg

Platingul ține prea puțin de reguli, ține în schimb foarte mult de simțul practic și capacitatea de a-l îmbina cu simțul artistic. Una fără alta nu pot face o farfurie să funcționeze, adică să te bucure vizual și, simultan, să te ajute să o consumi în modul cel mai ergonomic posibil. De obicei, mai simplu e mai bine. 

Nu dați banii pe prostii…

img_4493.jpg

…luați înghețată la copii. Ieri am fost vizitat de duhul înghețatei de la Haagen Dazs care mi-a parcat în frigider un autotren cu înghețată de ciocolată. Pentru că nu m-am putut abține am făcut rapid niște sosuri și geluri din fructe și am chemat o mulțime de fete să mă scape de înghețată. Primele au fost prietenele de la ‘Alist magazine, mânate-n luptă de însăși Andreea Esca. S-au străduit, dar înghețata și-a dorit victoria mai mult și după vizita lor tot am rămas cu o cisternă de ice cream

Viață în centru

img_4513.jpg

Viața în centrul unei capitale europene arată și așa. Dacă nu o judeci, afli multe povești interesante. Mi-ar plăcea să vi le spun aici pe unele dintre ele. Asta-i cea a copiilor îmbătrâniți devreme, care pentru un ban sau doi sau cinci se prefac că te ajută să parchezi mașina ori se prefac că o păzesc de ei înșiși. Csf? N-ai csf.

E un blog supertare

img_4293-1.jpg

…doar că nu știe nimeni. Așa se rezumă discuția cu echipa din spatele hadean.live. Și cu asta ați aflat că-i treabă de echipă, ca toată munca mea din ultimii ani. Ca toată munca mea, punct. Cine se descurcă singur cu toate, mâna sus. Cine nu, poate fi puțin recunoscător, dacă are cui, dacă are cum. Eu știu că am. Mulțumesc.