Despre plating

Platingul ține prea puțin de reguli, ține în schimb foarte mult de simțul practic și capacitatea de a-l îmbina cu simțul artistic. Una fără alta nu pot face o farfurie să funcționeze, adică să te bucure vizual și, simultan, să te ajute să o consumi în modul cel mai ergonomic posibil. De obicei, mai simplu e mai bine. 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *